酵素催化機制

Km和Kcat的值反映出酵素的催化特性.4.酵素降低化學反應的活化能.5.穩定態之酵素動力論(SteadyStateEnzymeKinetics).6.絲胺酸蛋白酶(Serineproteinase)以形成四面體 ...

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