水果酒會醉嗎?其實不一定!果酒會醉的關鍵原來是它!

水果酒是由水果去釀造的,因此保存期限大約1-3年不等,開封後也應該儘速飲用完畢。它不像是米酒、高粱等蒸餾酒,可以無期限存放不會壞。水果酒裡面含有糖份、水果因此容易腐敗,若過了保存期限或是變味時應避免飲用。※依據菸酒管理法:酒精成分在百分之七以下之酒或酒盛裝容器為塑膠材質或紙質者,應標示有效日期或裝瓶日期。

水果酒會醉嗎?其實不一定!果酒會醉的關鍵原來是它!

水果酒是由水果去釀造的,因此保存期限大約1-3年不等,開封後也應該儘速飲用完畢。 它不像是米酒、高粱等蒸餾酒,可以無期限存放不會壞。 水果酒裡面含有糖份、水果因此容易腐敗,若過了保存期限或是變味時應避免飲用。 ※依據菸酒管理法:酒精成分在百分之七以下之酒或酒盛裝容器為塑膠材質或紙質者,應標示有效日期或裝瓶日期。

相關分類資訊

【南臺學校財團法人南臺科技大學餐旅管理系】郭朝坤兼任副教授評價

郭朝坤兼任副教授任職於南臺學校財團法人南臺科技大學餐旅管理系,專長為:葡葡酒產區及品種介紹、飲料管理及成本控制、釀造...