第三章飯店產業分析 | 私立大學五星教授網

第二節 旅館業的特性. 壹、 旅館商品構成要素：客房—於一定時間（T）內擁有空間（S）使用權和服務權（S）. 一、 構成要素. 商品. 要 素. 說 明. 舉 例. 有. 形. 商. 品.

本章係介紹旅館業的基本定義，並說明旅館及其商品各項特性，使讀者能明顯瞭解其真正的含義。透過本章的學習，學習者可以達到下列目的：. 1. 知悉旅館業的真正定義。 2.

二、旅館所提供給旅客的功能有哪些？ 三、旅館業之特性有哪些? 四、旅館業銷售的商品當中，其重要性孰輕孰重呢 ？

(一)服務性: 飯店對每位工作人員的服務都是直接出售商品，服務品質的好壞直接. 影響全體飯店的形象，因此「人為」的因素決定旅館的一切，人為的服務性特徵. 也表現的突出 ...

1. 服務性：旅館內每位從業人員的服務都是直接出售的商品，服務品質的好壞，直接影響旅館整體形象。 2. 綜合性：旅館功能除了提供住宿、餐飲以外，也提供旅遊介紹、代訂 ...

觀光業特性 · 一、 產品之無形性：如. v 旅遊產品可能包括飛機上的旅程、晚上住宿的旅館、海岸風光的瀏覽、藝術博物館的參訪以及美麗的山嵐景觀等。 · 二、 產品之不可分割性.

觀光旅館特性 · 1、商品無儲存性（高廢棄性） · 2、短期供給無彈性 · 3、地理上的位置限制 · 4、季節波動性（需求波動性） · 5、投資性 · 6、社會地位性 · 7、固定費用的支出多.

34.有關旅館業的特性敘述，下列何者較為正確？ (A) 旅館商品具儲存性 (B) 客房部毛利高 (C) 不受地理位置限制 (D) 市場需求不受外在環境影響. 統測◇17餐旅群◇餐旅概論 ...

依據《發展觀光條例》，住宿業分為：1. 觀光旅館業：指經營國際觀光旅館或. 一般觀光旅館；2. 旅館業；3. 民宿。 旅行業：指經中央主管機關核准，為旅客設計安排旅程、食宿 ...