MRS培養基使用原理及實驗結果

2018年11月14日—一、試驗原理:.本培養基主要用於含活性乳酸菌的食品中乳酸菌的計數。蛋白腖、牛肉粉、酵母粉和葡萄糖在培養基中作為基礎營養物質提供碳源、氮源和 ...

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2018年11月14日 — 一、試驗原理:. 本培養基主要用於含活性乳酸菌的食品中乳酸菌的計數。 蛋白腖 、牛肉粉、酵母粉和葡萄糖在培養基中作為基礎營養物質提供碳源、氮源和 ...

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