課程內容 | 私立大學五星教授網

首頁; 教學資源; 線上課程. 餐旅群共同實習科目教學影片. 線上教學. 餐旅群線上課程 · 其他相關連結. ::: 餐旅群科中心(新北市立淡水高級商工職業學校); 251029新北市 ...

餐旅研究分析課程(統計學、餐旅研究方法、專討一、專討二)培養學生研究能力，並藉由專討一、專討二之餐旅論文撰寫，訓練學生邏輯思考蒐集資料並整合結論的能力，引導學生多 ...

課程簡述 ; 必修科目, 餐飲營養與衛生2/2 餐旅服務業導論3/3 餐飲英語4/4 餐飲經營與管理3/3 旅館經營與管理3/3 食物製備3/4, 餐旅行銷學3/3 客務管理3/3 房務管理3/3 餐飲 ...

分類 · 茶葉感官品評初級能力鑑定課程(包含考試認證)-11月班 · 日本和牛體驗課程 · WSET 葡萄酒第一級認證課程(10月A班。中文授課、書本和測驗) · WSET 葡萄酒第一級認證課程( ...

首頁; 教學資源; 實習科目學習檔案示例 · 素養試題; 觀光餐旅英語會話. 觀光餐旅英語會話. 109學年度第2學期 · 110學年度第1學期 · 110學年度第2學期 ...

本課程主要以房務或餐飲實際操作為基礎，採在職訓練的方式，讓學生直接上線與顧客實際互動，課程內容主要涵括：工作環境與產品的介紹、住房或餐飲作業流程、飯店管理系統操作、 ...

餐旅管理學系Department of Hospitality Management (共37門) ; 2549 · 必選-宴會實務. Banquet Management, 2-0 ; 2550 · 選修-中餐烹調. Basic Chinese Cooking Techniques ...

日本和牛體驗課程 · 法式常溫蛋糕專修班(一) · 航空職涯專業體驗課程(限國、高中生) · 電鍋搞定-異國料理實作班 · 茶系蛋糕實作班 · 超人氣滷味實作班：冷滷篇.