薑母鴨、藥燉排骨、十全大補湯....「藥膳進補」須注意 | 私立大學五星教授網

在寒冷的冬天，一碗熱呼呼的藥膳排骨不僅能促進新陳代謝，更含有極高的營養價值。 然而，需特別注意的是，由於藥膳排骨本身具有燥熱的性質，因此並非適合所有人，尤其是腎功能不佳的人、三高患者以及感冒患者等特定族群。 另外若有再食用西藥的人，與藥燉排骨之間需間隔2小時以上，以避免有藥性衝突的問題發生。

2016年1月4日 — 中廣新聞網中廣新聞網– 2016年1月4日上午5:31 國人習慣在冬天以藥燉排骨進補，中醫師提醒如果平日壓力大，晚睡熬夜，或患有免疫性疾病、心臟病的民眾，不 ...

2022年1月21日 — 藥燉排骨裡的中藥成分，可能與降血壓藥等藥品產生交互作用，例如當歸、人參、熟地、芍藥、黃耆，甚至是常見的枸杞及甘草，都可能會與慢性病藥物產生反應，造成 ...

2022年3月4日 — 藥膳排骨雖然對人體很補，但其中的中藥材卻性熱，尤其是桂皮。本身體質燥熱、感冒患者、腎功能不佳、具慢性病、腸胃不好、正值經期的人並不適合食用， ...

2023年1月9日 — 例如，當歸及川芎的活性成分可能抑制凝血功能，若併用抗凝血劑或抗血小板製劑時，須留意出血的風險；而黃耆有刺激免疫作用，可能與免疫抑制劑產生拮抗作用，自體 ...

2022年2月16日 — 女性想吃補，特別要注意是否處於經期，在行經的特別時期，因為是子宮內膜增生後的代謝期，應儘量不吃補品。 媽媽寶寶 撰文者： 李藹芬2022-02-16.

但您是否想過，冬季常吃的藥燉排骨、薑母鴨、四物湯、十全大補湯等，卻有可能讓慢性病患者陷入中西藥交互作用的危機？ 藥膳補品也是藥恐與西藥產生交互作用. 許多的藥膳 ...

2021年11月6日 — ... 禁忌，糖尿病患者如果吃到含有人參、鹿茸補品，會瞬間提高血糖，不利血糖控制；服用阿斯匹靈的患者，如果又吃到含有丹參、紅花的藥膳，血管則容易出血。