化學治療與飲食照護 | 私立大學五星教授網

2022年11月14日 — 化療期間的重要飲食原則是盡量補充足夠的營養和熱量來支應身體所需的消耗。 因此除了上述要盡量避免的飲食類別外，清淡的飲食不是絕對必要。 當化療期間 ...

避免太甜、太油、含濃烈辛香料或辣味之食物。 選擇較清淡食物，如：吐司、蘇打餅乾、麥片、軟質蔬果等。 選用酸性食物，如：酸梅、醬瓜等可降低噁心感。

化療前一天或當天，不要一次吃太多東西。 · 少量多餐，避免空腹太久和吃太飽。 · 選擇清淡或較有酸味、鹹味的食物，避免太熱、太甜、油膩或氣味強烈的食物。 · 如早上起床較容易 ...

2023年5月3日 — 注意事項如下： · 肉類及乳品的攝取，應儘量選擇瘦肉或低脂產品為原則，以減少飲食中脂肪的攝取。 · 對病患來說，依您的治療型態與身體狀況來調整飲食才最適當， ...

注意膳食纖維的補充，多選用高纖維質的食物，如全穀類、全麥麵包、新鮮水果及蔬菜、莢豆類、乾豆類等。每日應有適度的運動，其他如果寡糖、梅子汁、黑棗汁、咖啡等具有輕瀉 ...

2024年4月11日 — 精製食物比較容易咀嚼和吞嚥，包括白飯、白吐司、白麵條、水煮馬鈴薯、低脂原味優格、布丁、餅乾等，秘訣在挑低脂、含鈉、無特殊味道的食物。反之，辛辣、 ...

2024年3月7日 — 接受化療前不要一次吃太多東西，亦不宜空腹，可選食清淡的食物，避免太油膩。 以少量多餐的方式增加進食量，亦可多選用高營養及熱量密度(體積小但熱量及營養素 ...

點心類的食物盡量選擇體積小且高熱量的食物，如：奶昔、冰淇淋或是營養品。另外可選用大一點的餐具盛裝食物，視覺上會覺得餐點不多，也能引起食慾。

2023年9月27日 — 化療飲食是每位癌友和家屬都需要關心的事情，需特別注重豆魚蛋肉類的攝取，推薦您可把雞骨湯作為化療飲食營養補充的首選，將有助於改善身體狀況，保護腸道健康 ...