低蛋白飲食還不夠！慢性腎臟病飲食要注意磷鉀鈉、菜單食譜 ... | 私立大學五星教授網

用微波爐烹煮方法 1. 用適當量的水浸泡低蛋白米3 小時以上。 浸泡時間若過短，可能不易煮熟。 （低蛋白米吸水後約膨脹成重 2.5 倍左右） 2. 將水過濾掉後，把低蛋白米放入微波爐專用容器置於微波爐中加熱3 分鐘。 3. 將容器的蓋子打開輕輕地攪拌一下，再加熱1~2 分鐘。

2020年11月17日 — 1. 150g米(一米杯)，水量可依口感調整1.1倍至1.5倍的水，同時請按下快煮功能進行烹調。 1.1倍的水量時，米煮出來較Q. 1.5倍的水量時，米煮出來較軟. 2. 煮好後 ...

【低蛋白】米漢堡. 一起一起餐桌上. 食材：真粒米(蛋白質0.3克)、洋蔥絲、勝食醬油、豬肉絲(蛋白質7克)、麻油、蒜頭末、植物油、蔥花.

如日本銷售第一的真粒米，蛋白質含量趨近於零、不含鉀，磷是一般米類的1/2，符合低蛋白飲食標準，既可以維持熱量，又不會增加負擔，讓低蛋白飲食變得簡單，又能維持既有的飲食習慣 ...

而糖尿. 病腎病變的患者若以粉圓、西谷米來製作低蛋白點. 心,可添加代糖取代砂糖的使用。 常用材料. 太白粉、玉米粉、地瓜粉、藕粉、澄粉、西谷米、.

1.蒜頭、薑、洋蔥、蔥切末備用。 · 2.花椰菜米用滾水川燙後瀝乾。 · 3.起油鍋，爆香蒜末、薑末、洋蔥。 · 4.放入花椰菜米，加入10g的水，以中小火拌炒。 · 5.加入白飯，將白飯拌開 ...

2023年6月20日 — 慢性腎臟病患的低蛋白食譜、菜單. 多數研究 ... 材料：西穀米30克、糖貽15克、糖15克、甜果汁20c.c.、水200c.c. 製作方法：. （1）將西穀米煮熟後撈起備用.

低蛋白食譜 ... 選用台灣產的低蛋白米，如台農82號、西螺米、池上鮮米、五春米等，一份約含1克蛋白質，能降低蛋白質攝取，且台產低蛋白米口感接近一般米，輕鬆實踐低蛋白飲食。