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1.1 王小姐平日吃素,每日攝取1,100 卡熱量以控制體重。依素食飲食指標建議,王小姐飲食中的未精製全穀雜糧類應占全穀雜糧類的比例為何? (A) 1/4 (B) 1/3 (C) 1/2【義守大學營養學系】鄭瑋宜專任助理教授評價
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