下列有關人流跟物流描述的部分，何者為正確？(A)人流跟物流的方向依工作場所而定(B)物流方向：清潔區→準清潔區→污染區(C)人流方向：污染區→準清潔區→清潔區
下列有關人流跟物流描述的部分，何者為正確？ (A) 人流跟物流的方向依工作場所而定 (B) 物流方向：清潔區→準清潔區→污染區 (C) 人流方向：污染區→準清潔區→清潔區
一般作業區準清潔區清潔區人流物流英文清潔區準清潔區定義食品工廠平面圖食品工廠及食品製造場所之場區動線規劃作業指引廚房 人流 物流食品製造流程規劃食品良好衛生規範準則廠區清潔度區分及人流物流標示圖清潔區準清潔區英文一般作業區定義清潔區定義一般作業區英文餐廳廚房衛生管理食品工廠 空氣 落菌數 標準環境落菌法規ghp食品良好衛生規範準則食品良好衛生規範準則英文食品良好衛生規範準則附表二食品良好衛生規範準則pdf食品良好衛生規範準則qa食品良好衛生規範準則重點食品良好衛生規範準則q&a問答集食品良好衛生規範準則ppt
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