一、「要洗手」：調理食品前後需澈底洗淨雙手，有傷口要包紮。二、「要新鮮」：食材要新鮮，用水要衛生。三、「要生熟食分開」：處理生熟食需使用不同器具，避免交污染。
一、「要洗手」：調理食品前後需澈底洗淨雙手，有傷口要包紮。 二、「要新鮮」：食材要新鮮，用水要衛生。 三、「要生熟食分開」：處理生熟食需使用不同器具，避免交污染。
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