餐飲系 | 私立大學五星教授網

課程規劃 ... 台南市永康區中正路529 號（生活科技大樓3樓） Tainan City, Yongkang District No. 529, Jhongjheng Rd.

最新消息. 2024-01-11 114學年度起台南應用科技大學餐飲系二技日間部停止招生公告. 2023-11 ... 課程地圖. 生活科技學院. 生活服務產業系所. Department of Living Services ...

本系課程規劃係配合系的發展重點與培育目標--培育專業的「餐飲廚藝設計開發人才」和「餐飲經營管理與服務人才」，確立本系發展特色與專業定位，並銜接本校校務發展主軸「 ...

必修課程 · 一年級: 營養學、中餐烹調實作、飲食文化、飲務管理、西餐烹調實作、食品學、餐飲消費行為學、餐飲衛生與安全、烹調原理 · 二年級: 色彩學、餐飲英語、烘焙實作、 ...

課程規劃: 課程結構分為「餐飲廚藝與設計開發」和「餐飲經營管理與服務」兩大主軸，及連結各主軸領域的「專業核心」課程，並融入文化、設計、創意的元素，強化學生專業知能 ...

... 餐飲廚藝、產品創意設計之風氣與能量。2.課程結構分為「餐飲廚藝與設計開發」和「餐飲經營管理與服務」兩大主軸，並融入文化、設計、創意的元素，啟發學生全方位潛能。

台南應用科技大學餐飲系餐飲系課程委員會設置要點. PDF. 27. 台南應用科技大學餐飲系餐飲英語課程分級教學實施要點. PDF. 共11筆 專業教室相關規章. 序號, 規章名稱, 下載.

112學年度四技二專甄選入學. 台南應用科技大學/ 餐飲系. 四技日間部. 710302臺南市 ... 本系參考學生各課程(屬性)之修課紀錄進行綜合評量，不會以修課紀錄的課程數與學分數 ...

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