A:人力成本主要包含薪資(獎金)、伙食費、保險費及退休金等,因產業不同,其占總成本比例亦會不同。通常勞務業,如不動產仲介,其人力成本會佔總成本達90%或更多,但製造業,尤其是高度自動化產業,其人力成本約佔總成本10%或更少,因此,人力成本佔總成本比例會因產業別及自動化程度有所不同,以上百分比請參考。,2021年12月8日—大家可能都有聽過一個指標,叫做人均產值,它的公式如下:人均產值=營業收入÷總員工人數假設一家公司人均產值算出來是200萬,代表平均每位員工身上扛 ...,一般來說,餐廳的人事成本約佔營業額的四分之一...
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【台南家專學校財團法人台南應用科技大學旅館管理系】吳靜怡兼任助理教授評價
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【亞洲大學休閒與遊憩管理學系】陳崇昊專任助理教授評價
陳崇昊專任助理教授任職於亞洲大學休閒與遊憩管理學系,專長為:餐飲管理與實務、餐旅成本控制、服務業管理,以下為陳崇昊老...
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【淡江大學經濟學系】黃文弘兼任講師評價
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【宏國學校財團法人宏國德霖科技大學餐飲廚藝系】郭士弘專任助理教授評價
郭士弘專任助理教授任職於宏國學校財團法人宏國德霖科技大學餐飲廚藝系,專長為:基礎西點烘焙、進階西點烘焙、餐旅成本控制...
【光宇學校財團法人元培醫事科技大學餐飲管理系】楊春福兼任講師評價
楊春福兼任講師任職於光宇學校財團法人元培醫事科技大學餐飲管理系,專長為:餐飲採購、餐飲成本控制、餐旅人力資源管理,以...
【實踐大學餐飲管理學系】伯恩納諾爾Noel Bernard Henri Robert兼任教授評價
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【黎明技術學院旅館管理系】林書正專任副教授評價
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【樹德科技大學休閒與觀光管理系】宋玉麒專任副教授評價
宋玉麒專任副教授任職於樹德科技大學休閒與觀光管理系,專長為:觀光旅運管理、餐旅成本與控制、休閒消費者行為分析,以下為...
【輔仁大學餐旅管理學系】張子菁兼任講師評價
張子菁兼任講師任職於輔仁大學餐旅管理學系,專長為:餐飲財務管理,以下為張子菁老師的專長及系所詳細資訊: 任職學校...
【嶺東科技大學時尚經營系】張千雲專任副教授評價
張千雲專任副教授任職於嶺東科技大學時尚經營系,專長為:餐旅業績效管理、文創產業經營研究、投資策略研究、債券市場研究,...
【萬能學校財團法人萬能科技大學餐飲管理系】馬良翰專任講師評價
馬良翰專任講師任職於萬能學校財團法人萬能科技大學餐飲管理系,專長為:美式料理、中式料理、義式料理、餐廳營運,以下為馬...