,2013年8月8日—C2西式再製酒:指在蒸餾酒中加入草本香料或水果再製而成,其含糖量要在%2.5以上。又稱香甜酒或利口酒(Liqueur)。C21果香類再製 ...,利口酒含有大量的糖,使其產生類似於糖漿的黏稠特性,所以又稱為香甜酒。通常不會陳釀很長時間,然而,生產過程中會放一段時間來使酒中的香料與酒液融合。,2013年10月4日—這種方法類似於煮咖啡,一般用於草藥、香料利口酒的生產。一般是將原料放在上面的容器中,基酒放在下面的容器中,加熱後水汽或酒精往上升,穿過原料層並 ...,2022年4月2日—利口酒和烈酒最大的差別在於,利口酒會加...
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