並請列出計算過程。（20分）.申論.2.好棒棒團膳公司欲購買生鮮菠菜原料製作清炒菠菜。...ADI通常以下列公式求得：ADI=NOEL×安全係數.安全係數：1/100~1/500之間.(1) ...,依據行政院衛生署建議國人健康飲食原則600Kcal、700Kcal、800Kcal、900.Kcal計算。三、若您發現某團膳機構無標準驗收的流程，您要如何校正其過程？（列出您的建議 ...,團膳經營原則：不以營利為目標，食材成本約佔收費八成，以維護學童用餐安全及衛生為主，包含食材選用須符合三章一Q之規範，每日清潔並確實留樣紀錄，環境及設備定期檢查 ...,2.計算出食物成本百分...
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