,2021年9月26日—暴露於高濃度的多環芳香烴可能會導致食道癌、胃癌與直腸癌等風險。這也是大家對於這類食品在食用上有疑慮的原因，也因此要良好的掌握這類物質來源的生成 ...,2023年11月9日—其中以苯(a)駢芘(BaP)的致癌性最強，目前台灣也針對BaP訂定油脂、蔬果植物、煙燻燒烤肉、水產品、嬰幼兒食品、膳食補充品等制定限量。多環芳香烴碳氫 ...,多環芳香烴怎樣影響我們的健康？致癌性.不少多環芳香烴已被界定為致癌物。臨床.實驗報告指出：若長期接觸高濃度多環芳.香烴的混合物，會引起皮膚癌、肺癌、胃.癌及 ...,被IARC致癌分類-Grou...
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