天然紅色食用色素「紅甜菜色素」（BeetRedColor）從甜菜（BetaVulgaris）根莖中萃取，主成分為甜菜苷（Betanin），不僅素食者可食且有抗氧化性質，因此越來越多人使用它來取代人工合成的紅色色素。,成分：麥芽糊精、梔子紅色素。使用範圍:適用於添加在一般食品中，烘焙產品、飲料、酒類、糖果、冰品、果醬、麵條等。保存方法：常溫保存，請置放於乾燥通風處。...柏泰 ...,「梔子紅」是一種水溶性色素，是從梔子提取物中的「梔子甙」經過發酵製程而得到的紅色，加在水中可呈現出亮寶石紅色的紅色。有別於花青素系列之天然色素，它的特...
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