...食品衛生與檢驗領域」、「食品品質管理領域」、「烘焙食品開發領域」、「產品設計及管理領域」、「烘焙實務技能領域」課程，強化食品技師專業及相關技術證照考試。2 ...,一、本系學生畢業時需修滿128學分，包括：.（一）通識教育課程.30學分／32小時.（二）專業必修.60學分／67小時.（三）選修.38學分／38小時.,弘光科技大學進修部食品科技系烘焙科技組科目總表.學生修業規定（110學年度多元...2.本系開放外系選修8學分。110.03.18系課程會議通過.110.04.12民生創新學院 ...,教育目標為培育食品、烘焙科技理論及具有實作技能的專業...
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