2016年1月29日—5.boil(v.)滾煮.火開到最大,直到水開了之後滾煮的動作叫boil。Canyouboilaneggforme?你可以幫我煮一個蛋嗎?6.poach(v.)水煮;清燙.,煎英文有兩種分別是Pan-fry跟saute,最大的差別是火侯不同,pan-fry是使用低溫慢慢將食物煎熟,而saute是用高溫將食物煮熟。,...水煮(煮沸;滾水).Couldyouboilthekettleforme?你能替我燒壺水嗎?blanch(v.)川燙.blanchedpotatoes燙過的馬鈴薯.braise(v.)熬煮(燉).Braise ...,2016年2月20日—是什麼意思,其實有兩種解釋:.1.你在煮什麼?(Whatdishareyoumaking?)2.發生什麼事了...
【大仁科技大學餐旅管理系】曾俊吉兼任講師評價
曾俊吉兼任講師任職於大仁科技大學餐旅管理系,專長為:中西式烹調、日式料理,以下為曾俊吉老師的專長及系所詳細資訊:&nbs...
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【樹德科技大學流通管理系】陳永璋專任副教授評價
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【嘉藥學校財團法人嘉南藥理大學化粧品應用與管理系(含化粧品科技碩士班)】趙素娉兼任講師評價
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【東南科技大學產業經營管理研究所】林秋堂專任副教授評價
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【致理學校財團法人致理科技大學通識教育中心】楊萬象兼任講師評價
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【東南科技大學創意產品設計系】郭家瑋專任助理教授評價
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范樹男兼任講師任職於台南家專學校財團法人台南應用科技大學餐飲系,專長為:中式烹調、蔬果雕刻,以下為范樹男老師的專長及...
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沈懿兼任助理教授任職於黎明技術學院表演藝術系,專長為:饒舌演出、作詞、音樂製作、活動主持、插畫設計、節目腳本企劃、烹...
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劉馬利兼任助理教授任職於中國文化大學音樂學系,專長為:音樂學、廣播、烹飪,以下為劉馬利老師的專長及系所詳細資訊:&nbs...