內容簡介,油炸油安全管理簡易手冊.作/編/譯者,行政院衛生署食品藥物管理局.出版日期,民國100年12月.ISBN,9789860311990.定價,新台幣0元.,為強化食品業之衛生安全管理，食品安全衛生管理法歷經多次修正，其相關之法規標準等亦予以修訂，爰食品藥物管理署修訂「油炸油安全管理簡易手冊」，藉以讓餐飲業者瞭解 ...,2022-11-28：食藥署修正「油炸油安全管理簡易手冊」內容.2022-11-2800:00.原文連結：電子檔下載.台灣植物油製煉工業同業公會.,油炸油安全管理簡易手冊.內容簡介,為強化食品業之衛生安全管理，食品安全衛生管理法歷經多次修...
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