單元一營養學概論.第一章緒論.第一節前言.食物中含能供給身體適當之需要的養份，這些營養素包括：水份、醣類、脂.肪、蛋白質及維生素和礦物質。攝取量常被用來決定個人 ...,2017年2月22日—營養學概論-DownloadasaPDForviewonlineforfree.,所謂營養，就是一生中飲食健康的.過程，即生物體自外界攝取適當（均衡）的物質以維持其生命現.象和促進健康，也可藉此免去許多疾病，包括營養不足或營養過.剩所引發的 ...,*組:食品暨保健營養學系二年級.日期節次:7月27日第1節09:00-10:20.科目:保健營養學概論(133-120).-)_~_~.問答題(100%).1.試...
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