天山雪耳,屬於木耳類「素燕窩」。木耳科木耳屬,為斤耳的突變種,以木屑太空包栽培,菇體白色,常被誤認為白木耳,生產期為五月至十月。子實體雪白,略半透明,背面 ...,野菇圖鑑.,2023年6月20日—朱家祥說,「綠褶菇」屬有毒不可食用的菇類,其外表顏色淺不鮮豔,與可食用的白色雨傘菇及雞肉絲菇相似,經常被混淆,時而傳出民眾誤食中毒,是菇類中毒 ...,2017年2月15日—是種木材腐朽菌,常見長在野外倒腐的樹幹上;白色菌柄是圓柱狀或棒狀,中央或基部有些膨大,幼嫩時是實心,成熟後中央會有點空心,口感鮮脆沒有菇腥味。,...菇罐頭...
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【大葉大學生物資源學系】梁志欽專任教授評價
梁志欽專任教授任職於大葉大學生物資源學系,專長為:菌蕈栽培、醱酵生物技術、微生物利用、食用真菌學、食品衛生及安全、菇...
【長庚學校財團法人長庚科技大學護理系】莊芳宜兼任講師評價
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【臺北市立大學衛生福利學系】王嘉莉兼任講師評價
王嘉莉兼任講師任職於臺北市立大學衛生福利學系,專長為:微生物分類與鑑定及相關臨床檢驗,以下為王嘉莉老師的專長及系所詳...