Cuisine這個字源自法文,意指烹調方式或烹飪風格,也可以用來表示料理或美食~例如Italiancuisine就是義大利料理或義大利美食,也可以指義大利烹飪的方式。,2019年4月26日—美食英文是dish還是cuisine?小吃英文是snack還是localdishes?100種台灣小吃英文都在這:BaWan(肉圓)、Taroball(芋圓)、Taiwanesesausage ...,常用美食英文單字-烹調方式篇·panfried煎·grilled烤(BBQ那種烤架、炭火烤法)·roast烤(通常用於烤箱的烤法)·smoked燻·stew燉·bake烘烤(用於烤箱烤 ...,relatingtothepreparationandconsumptionofgoodfood:This...
【中國文化大學音樂學系】潘月雲兼任助理教授評價
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【台南家專學校財團法人台南應用科技大學餐飲系】蔡振蒼專任副教授評價
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【實踐大學餐飲管理學系】伯恩納諾爾Noel Bernard Henri Robert兼任教授評價
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【台南家專學校財團法人台南應用科技大學餐飲系】范樹男兼任講師評價
范樹男兼任講師任職於台南家專學校財團法人台南應用科技大學餐飲系,專長為:中式烹調、蔬果雕刻,以下為范樹男老師的專長及...
【經國管理暨健康學院餐旅廚藝管理系】李家成專任助理教授評價
李家成專任助理教授任職於經國管理暨健康學院餐旅廚藝管理系,專長為:中餐廚藝、日本料理、蔬果切雕、冰雕、台灣小吃,以下...
【中州學校財團法人中州科技大學餐飲廚藝系】廖昱翔兼任講師評價
廖昱翔兼任講師任職於中州學校財團法人中州科技大學餐飲廚藝系,專長為:地方特色料理、輕食料理,以下為廖昱翔老師的專長及...
【東南科技大學觀光系】廖文蘭專任助理教授評價
廖文蘭專任助理教授任職於東南科技大學觀光系,專長為:觀光人力資源管理、美食觀光、觀光心理學與消費行為、國際禮儀,以下...
【東海大學餐旅管理學系】朱惠玲專任副教授評價
朱惠玲專任副教授任職於東海大學餐旅管理學系,專長為:旅館管理、人力資源管理、美食觀光、服務業管理,以下為朱惠玲老師的...
【中國文化大學音樂學系】劉馬利兼任助理教授評價
劉馬利兼任助理教授任職於中國文化大學音樂學系,專長為:音樂學、廣播、烹飪,以下為劉馬利老師的專長及系所詳細資訊:&nbs...
【東南科技大學休閒事業管理系】魏任鴻兼任講師評價
魏任鴻兼任講師任職於東南科技大學休閒事業管理系,專長為:休閒農業、觀光、烹飪、調酒、環境教育,以下為魏任鴻老師的專長...
【南亞科技學校財團法人南亞技術學院餐飲廚藝管理系】鄭至耀專任助理教授評價
鄭至耀專任助理教授任職於南亞科技學校財團法人南亞技術學院餐飲廚藝管理系,專長為:烹飪製作、刀工技術﹑藝術蔬果雕、異國...
【台南家專學校財團法人台南應用科技大學餐飲系】王秋霞專任講師評價
王秋霞專任講師任職於台南家專學校財團法人台南應用科技大學餐飲系,專長為:烘焙、中式點心製作、餐飲採購、烹調原理,以下...
【宏國學校財團法人宏國德霖科技大學餐旅管理系】王景茹專任助理教授評價
王景茹專任助理教授任職於宏國學校財團法人宏國德霖科技大學餐旅管理系,專長為:中餐烹飪、中式點心、創意料理、地方小吃、...
【僑光科技大學餐飲管理系】洪文發專任助理教授評價
洪文發專任助理教授任職於僑光科技大學餐飲管理系,專長為:中式烹調、西式烹調、食品雕刻藝術、餐廚規劃與管理,以下為洪文...
【黎明技術學院表演藝術系】沈懿兼任助理教授評價
沈懿兼任助理教授任職於黎明技術學院表演藝術系,專長為:饒舌演出、作詞、音樂製作、活動主持、插畫設計、節目腳本企劃、烹...