,非物質文化遺產,又可稱無形文化資產或無形文化財產,簡稱非遺,指的是聯合國教科文組織認定對某地區文化傳承有重要意義的行為或表現,如民俗、文化、信仰、傳統、知識 ...,2023年是《保护非物质文化遗产公约》20周年——公约于2003年10月17日由联合国教科文组织大会第32届会议通过。周年活动将是联合国教科文组织、《公约》缔约国以及参与保护 ...,聯合國非物質文化遺產國家名單編輯;13.巴西,.烏茲別克,.葡萄牙,.希臘,.斯洛伐克,9;14.馬利,.阿爾及利亞,.奧地利,.沙烏地阿拉伯,8;15.亞美尼亞,.玻利維亞,.,,非物質文化遺產包括語言、文...
【宏國學校財團法人宏國德霖科技大學餐飲廚藝系】賴崇平兼任講師評價
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【景文科技大學餐飲管理學系】陳志詳兼任講師評價
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【黎明技術學院餐飲管理系】黃健乙專任助理教授評價
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【東南科技大學餐旅管理系】陳萬貴兼任講師評價
陳萬貴兼任講師任職於東南科技大學餐旅管理系,專長為:異國料理、日本料理、中餐烹調、餐廳開發與設計,以下為陳萬貴老師的...
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【臺北醫學大學通識教育中心】鄭穎專任教授評價
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【世新大學通識教育中心】廖忠俊兼任教授評價
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【中華大學學校財團法人中華大學餐旅管理學系】王子杰專任助理教授評價
王子杰專任助理教授任職於中華大學學校財團法人中華大學餐旅管理學系,專長為:西餐烹飪、異國料理、創意料理、中餐烹調,以...
【東南科技大學餐旅管理系】柯榮貴專任助理教授評價
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【遠東科技大學餐飲管理系】洪三讚專任助理教授評價
洪三讚專任助理教授任職於遠東科技大學餐飲管理系,專長為:中餐烹調、團膳管理、宴會料理、異國料理,以下為洪三讚老師的專...
【致理學校財團法人致理科技大學休閒遊憩管理系】林明珠兼任講師評價
林明珠兼任講師任職於致理學校財團法人致理科技大學休閒遊憩管理系,專長為:飲料調製、西式餐點製作、異國料理,以下為林明...
【真理大學觀光事業學系】劉惠國專任助理教授評價
劉惠國專任助理教授任職於真理大學觀光事業學系,專長為:統計學、自然資源保育、生態學、研究方法、觀光日語、世界遺產,以...
【醒吾學校財團法人醒吾科技大學餐旅管理系】梁語宸專任講師評價
梁語宸專任講師任職於醒吾學校財團法人醒吾科技大學餐旅管理系,專長為:異國料理,以下為梁語宸老師的專長及系所詳細資訊:...
【佛光大學文化資產與創意學系】厲以壯專任副教授評價
厲以壯專任副教授任職於佛光大學文化資產與創意學系,專長為:生物人類學、考古學、世界遺產、博物館、文化資產保存研究,以...