本書由資深教學研究者與實際多年臨床實驗之營養師、醫師所共同編撰而成,為學理與實務並重之教科書。○本書各章皆從疾病的病理開始介紹,接著詳細說明治療及營養照顧 ...,實用膳食療養學(六版最新修訂版)·書碼:IE10-6N-3·ISBN:978-986-362-354-0·出版日:2020-07·平裝|18開|單色|560頁·總校閱:彭巧珍·作者:鄭兆君、黃淑俐、 ...,書碼:IH20-6N-2.ISBN:978-986-362-519-3.出版日:2023.07.平裝|16開|單色|432頁.作者:謝淑玲、舒宜芳、陳信宏、陳燕華、廖淑芬、楊惠婷、蔡文騰、劉金華、 ...,書名:膳食療養學,ISBN:9789863622154,出...
【宏國學校財團法人宏國德霖科技大學餐飲廚藝系】林佩佩專任助理教授評價
林佩佩專任助理教授任職於宏國學校財團法人宏國德霖科技大學餐飲廚藝系,專長為:食品衛生與安全、食品微生物、營養學,以下...
【長庚學校財團法人長庚科技大學保健營養系】劉珍芳專任教授評價
劉珍芳專任教授任職於長庚學校財團法人長庚科技大學保健營養系,專長為:營養生化學、運動營養學、蔬果營養學、臨床營養學,...
【實踐大學餐飲管理學系】黃如慧專任講師評價
黃如慧專任講師任職於實踐大學餐飲管理學系,專長為:調理科學、健康膳食設計與管理、兒童餐飲規畫,以下為黃如慧老師的專長...
【嘉藥學校財團法人嘉南藥理大學保健營養系(含碩士班)】謝藍琪兼任助理教授評價
謝藍琪兼任助理教授任職於嘉藥學校財團法人嘉南藥理大學保健營養系(含碩士班),專長為:臨床營養.膳食療養.營養評估,以下為...
【大同技術學院烘焙管理系】黃靖媛專任副教授評價
黃靖媛專任副教授任職於大同技術學院烘焙管理系,專長為:營養學菜單設計團體膳食餐廳規劃與管理,以下為黃靖媛老師的專長及...
【銘傳大學生物科技學系】賴政遠兼任助理教授評價
賴政遠兼任助理教授任職於銘傳大學生物科技學系,專長為:生物化學,生理學,以下為賴政遠老師的專長及系所詳細資訊: ...
【宏國學校財團法人宏國德霖科技大學餐旅管理系】張宏居兼任助理教授評價
張宏居兼任助理教授任職於宏國學校財團法人宏國德霖科技大學餐旅管理系,專長為:品質管理、食品衛生與安全、營養學理論與應...
【美和學校財團法人美和科技大學食品營養系】張心怡兼任講師評價
張心怡兼任講師任職於美和學校財團法人美和科技大學食品營養系,專長為:臨床營養學、食品與營養、餐飲管理,以下為張心怡老...
【美和學校財團法人美和科技大學食品營養系】陳玉桂專任副教授評價
陳玉桂專任副教授任職於美和學校財團法人美和科技大學食品營養系,專長為:營養學、食品營養英文、生物化學、癌症分子生物學...
【光宇學校財團法人元培醫事科技大學食品科學系】陳惠欣專任助理教授評價
陳惠欣專任助理教授任職於光宇學校財團法人元培醫事科技大學食品科學系,專長為:飲食行為、營養教育、公衛營養、團體膳食、...
【新生醫護管理專科學校護理科】孫立華專任講師評價
孫立華專任講師任職於新生醫護管理專科學校護理科,專長為:膳食療養學、食物營養、食品研發,以下為孫立華老師的專長及系所...
【嘉藥學校財團法人嘉南藥理大學保健營養系(含碩士班)】林亨鍇兼任講師評價
林亨鍇兼任講師任職於嘉藥學校財團法人嘉南藥理大學保健營養系(含碩士班),專長為:團體膳食設計,以下為林亨鍇老師的專長及...
【嘉藥學校財團法人嘉南藥理大學保健營養系(含碩士班)】黃嵐楓兼任講師評價
黃嵐楓兼任講師任職於嘉藥學校財團法人嘉南藥理大學保健營養系(含碩士班),專長為:食品衛生.膳食療養.營養諮詢,以下為黃嵐...
【蘭陽技術學院餐旅管理系】孫克群專任講師評價
孫克群專任講師任職於蘭陽技術學院餐旅管理系,專長為:營養學、美容衛生、皮膚生理、品質管理、衛生與安全,以下為孫克群老...
【光宇學校財團法人元培醫事科技大學護理系】林曉君兼任講師評價
林曉君兼任講師任職於光宇學校財團法人元培醫事科技大學護理系,專長為:營養學、營養評估、膳食管理製作、膳食療養,以下為...