一、活動主旨：透過模擬競賽，提升選手的技巧及激發其創意力，鼓勵選手更加重視技能學習，藉機互相觀摩切磋，以促使選手所學之技能精益求精。·二、競賽日期：111年11 ...,醒吾科大餐旅管理系舉辦本次商業模擬競賽，期許高中職學生可藉由比賽提升烹調技巧，並在食材烹調方式上發揮創意巧思，增加學生們觀摩學習與交流的機會，同時鼓勵學生多參加 ...,推廣惜食環境教育實作工作坊,2022-11-17;仰望盃全國惜食廚藝競賽,2022-11-07;2022HWU商業模擬競賽,2022-09-28;2022年旅館管理專業人員CHM認證冬季大會考,2022-11- ...,醒吾之光·醒吾之...
林志哲兼任助理教授任職於黎明技術學院餐飲管理系，專長為：中餐烹調、中餐創意料理、蔬果雕刻、食材認識與採購管理、烘焙食...
邱百成兼任講師任職於黎明技術學院表演藝術系，專長為：歌唱教學、音樂製作、詞曲創作、吉他教學，以下為邱百成老師的專長及...
何育任專任助理教授任職於景文科技大學餐飲管理學系，專長為：創意料理、中式烹調、西式烹調，以下為何育任老師的專長及系所...
薛忠銘專任副教授任職於城市學校財團法人臺北城市科技大學演藝事業系，專長為：流行音樂詞曲創作、音樂製作、音樂評審、演藝...
吳孟璋兼任講師任職於遠東科技大學餐飲管理系，專長為：廚房硬、軟體設備規劃、研究創意新料理菜色、人事管理，以下為吳孟璋...
陳世中專任教授任職於南臺學校財團法人南臺科技大學電機工程系，專長為：資訊科技殘障輔具設計、微處理機應用、感測與轉換、...
吳盈鴻專任助理教授任職於台南家專學校財團法人台南應用科技大學旅館管理系，專長為：廣東菜、台菜、川菜、宴會料理、創意料...
李潔亭專任助理教授任職於黎明技術學院戲劇系，專長為：音樂劇、歌唱、表演、詞曲創作、編導，以下為李潔亭老師的專長及系所...
歐秀慧兼任副教授任職於大葉大學通識教育中心，專長為：漢語詞彙學、語法學、修辭學、聖經研究、聲樂歌唱、歌詞寫作、生命教...
黃介文兼任助理教授任職於遠東科技大學流行音樂產業管理系，專長為：歌詞創作、錄音室歌唱演譯、溝通與口語表達、唱片製作，...
陳明祥兼任講師任職於萬能學校財團法人萬能科技大學餐飲管理系，專長為：烘焙食品.中式米麵食.素食餐飲，以下為陳明祥老師的...
潘岱儒專任助理教授任職於明道學校財團法人明道大學餐旅管理學系，專長為：中餐烹調、台灣料理、中式麵點、台灣小吃、創意料...
林呈憲兼任助理教授任職於輔仁大學餐旅管理學系，專長為：烘焙、創意料理，以下為林呈憲老師的專長及系所詳細資訊： 任...
莊恭文兼任講師任職於萬能學校財團法人萬能科技大學餐飲管理系，專長為：創意料理、健康餐食製作以及中餐及中式點心製作，以...
林少英兼任講師任職於中原大學通識教育中心，專長為：爵士音樂、電影配樂、詞曲創作，以下為林少英老師的專長及系所詳細資訊...