,(三).食品之熱藏（高溫貯存），溫度應保持在攝氏.六十度以上。(四).倉庫內物品應分類貯放於棧板、貨架上，或採.取其他有效措施， ...,三、食品之熱藏，溫度應保持在攝氏六十度以上。四、倉庫內物品應分類貯放於棧板、貨架或採取其他有效措施，不得直接放置地面，並保持良好 ...,2017年2月13日—15倉庫需管制溫度/濕度者，有.確實記錄。1.應立即改善並落實執行記錄。2.建立倉庫溫溼度管控方式。3.完整紀錄表單可包括監測頻率、標準值、監測.,2015年5月3日—5.3.乾料庫房須溫溼度管控（溫度28˚C以下、相對溼度70%以下），每日檢查二次記...
食品工廠溫濕度標準溫濕度計校正標準溫濕度計校正方法一般作業區準清潔區清潔區傳統溫濕度計怎麼看廠區清潔度區分及人流物流標示圖食品工廠空氣落菌數標準溫濕度計校正報告廠區清潔度區分及人流物流標示圖清潔區準清潔區英文一般作業區定義清潔區定義一般作業區英文餐廳廚房衛生管理食品工廠 空氣 落菌數 標準環境落菌法規一般作業區準清潔區清潔區清潔區準清潔區定義人流物流氣流水流人流物流動線圖食品工廠空氣落菌數標準衛生管理標準作業程序書-設備與器具之清洗衛生空氣落菌檢測方法台灣優良食品管理技術規範專則食品作業場所病媒防治參考手冊食品良好衛生規範準則
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