2023年2月2日—趨勢五：耕種未來（FarmingtheFuture）.大眾對能改善糧食生產質量和可持續性的創新農業技術的興趣關注逐漸升高。隨着消費者對農業 ...,2023年3月29日—...業可說是歷經了一場浩劫：包括虛擬貨幣崩盤、NFT泡沫化、科技股狂跌、巨頭反壟斷大戰、半導體斷鏈等等。這些都是影響未來趨勢的最大變數，因為經濟的 ...,2023年12月18日—Innova市場洞察發布2024年全球食品飲料10大趨勢。儘管全球消費市場仍受到食品價格上漲、消費者縮減開支的影響，但到了2024年，消費者將為吸引眼球或深 ...,2023年9月19日—而目前台灣半數食品製造...
侯沂錚兼任講師任職於臺北醫學大學保健營養學系，專長為：食品科技，以下為侯沂錚老師的專長及系所詳細資訊： 任職學校...
林彩華兼任講師任職於遠東科技大學餐飲管理系，專長為：食品科學，以下為林彩華老師的專長及系所詳細資訊： 任職學校名...
楊登傑兼任教授任職於中國醫藥大學營養學系，專長為：食品科技、食品分析、食品化學、食品安全、食品加工、食品保健，以下為...
蔡宏儒專任講師任職於南臺學校財團法人南臺科技大學餐旅管理系，專長為：烘焙食品與產品開發、中式麵食加工、食物學原理，以...
施貽甄兼任講師任職於慈惠醫護管理專科學校幼兒保育科，專長為：食品科學，以下為施貽甄老師的專長及系所詳細資訊： 任...
楊垂勳兼任助理教授任職於明道學校財團法人明道大學餐旅管理學系，專長為：中餐廚藝、西式烹調、研發料理，以下為楊垂勳老師...
龔彥綸兼任講師任職於慈濟學校財團法人慈濟科技大學護理科，專長為：食品科學、中醫基礎與臨床，以下為龔彥綸老師的專長及系...
江淑華專任教授任職於佛光大學健康與創意蔬食產業學系，專長為：食品科技、餐飲營養、餐飲衛生安全、餐飲管理，以下為江淑華...
陳德昇專任副教授任職於實踐大學餐飲管理學系，專長為：中央廚房生產品質管制、食品科技、餐飲衛生設計與管理，以下為陳德昇...
陳佩綺專任副教授任職於東海大學食品科學系，專長為：食品產業經濟學、食品消費行為、研究方法，以下為陳佩綺老師的專長及系...
劉滿海專任助理教授任職於中華學校財團法人中華科技大學食品科學系，專長為：食品科學、中藥研發、保健品開發、新穎性食品加...
楊玲玲兼任講師任職於輔仁大學醫學院，專長為：食品科學、自然療癒健康管理、整合營養學、中醫藥學、藥膳研究，以下為楊玲玲...
曾明哲專任教授任職於逢甲大學國際科技與管理學院，專長為：工程設計、生產、製造、自動化與大規模訂製，以下為曾明哲老師的...
蘇建華專任副教授任職於中華學校財團法人中華科技大學餐飲管理系，專長為：食物學、食品科學、健康科技概論，以下為蘇建華老...
于建中專任助理教授任職於輔英科技大學休閒與遊憩事業管理系，專長為：旅館經營管理、渡假村經營管理、民宿經營管理、餐旅供...