依衛生福利部公佈的食品添加物使用範圍,可分為以下幾類:.1.防腐劑:如己二烯酸、苯甲酸等2.殺菌劑:如次氯酸鈉等3.抗氧化劑:如BHA、BHT等,所有條文.法規名稱:,食品添加物使用範圍及限量暨規格標準EN.修正日期:,民國112年08月10日.法規類別:,行政>衛生福利部>食品藥物管理目.附檔:.附表一 ...,食品添加物之分類(共18類,1/3).種類.用途.品目.防腐劑.Preservative.抑制黴菌及...食品添加物名稱應使用「食品添加物使用範圍及限量.暨規格標準」所定之食品 ...,沒有這個頁面的資訊。,食品添加物是維持食品品質、讓食品更色、香、...
【弘光科技大學食品科技系】游銅錫兼任教授評價
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【城市學校財團法人臺北城市科技大學餐飲管理系】李順進專任講師評價
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【大葉大學食品暨應用生物科技學系】顏裕鴻專任副教授評價
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【大仁科技大學餐旅管理系】張淑貞專任副教授評價
張淑貞專任副教授任職於大仁科技大學餐旅管理系,專長為:食品營養、餐飲採購、食品衛生與安全、食品化學,以下為張淑貞老師...
【弘光科技大學食品科技系】黃至盛專任教授評價
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【中國文化大學保健營養學系】謝建正專任副教授評價
謝建正專任副教授任職於中國文化大學保健營養學系,專長為:食品營養、食品加工、生理學,以下為謝建正老師的專長及系所詳細...
【東海大學畜產與生物科技學系】許馨云專任助理教授評價
許馨云專任助理教授任職於東海大學畜產與生物科技學系,專長為:食品加工、畜產品加工、食品品質控制與產品開發,以下為許馨...
【中華醫事科技大學食品營養系】陳怡君專任副教授評價
陳怡君專任副教授任職於中華醫事科技大學食品營養系,專長為:食品加工、中餐烹調,以下為陳怡君老師的專長及系所詳細資訊:...