...食品>餐飲衛生>2.防治食品中毒專區>食品中毒案件處理·污染食品或食品添加物食品中毒原因菌或食品中毒原因微生物名稱表·疑似食品中毒事件處理及採樣操作手冊.如 ...,採檢方式係依.衛生署所編「食品中毒採樣操作手冊」及衛生署預研所所編「防疫檢體採.檢手冊」，儘量採集足夠數量的檢體（例如患者檢體數量儘量勿少於發病.人數五分之一 ...,3天前—三、原「食品中毒採樣操作手冊」、「疑似食品中毒事件處理要點」及「食品中毒病因物質及原因食品判明標準」停止適用。四、請各直轄市政府教育局及各 ...,2天前—主旨：檢送衛生福...
蔡宗佑專任教授任職於輔仁大學食品科學系，專長為：食品生物技術、應用微生物、發酵機能性食品開發與應用、食品衛生安全，以...
魏妙如兼任講師任職於中山醫學大學醫學檢驗暨生物技術學系，專長為：檢驗品管；臨床生化；血庫，以下為魏妙如老師的專長及系...
劉麗雲兼任教授任職於實踐大學食品營養與保健生技學系，專長為：油脂化學食品檢驗、食品分析檢驗、食品油脂、食品化學、保健...
王文忻兼任教授任職於中國醫藥大學職業安全與衛生學系，專長為：作業環境監測、環境化學分析、生物偵測、化學分析品保品管系...
王志騰專任教授任職於大仁科技大學生物科技系，專長為：食品分析化學、生物化學、食品衛生，以下為王志騰老師的專長及系所詳...
劉朝榮專任教授任職於慈濟學校財團法人慈濟大學醫學系，專長為：生化及分子藥理、抗血栓藥物研發、細菌感染致病機轉，以下為...
梁志欽專任教授任職於大葉大學生物資源學系，專長為：菌蕈栽培、醱酵生物技術、微生物利用、食用真菌學、食品衛生及安全、菇...
魏玉萍專任助理教授任職於中國文化大學觀光事業學系，專長為：觀光及旅遊事業管理、消費者行為、顧客行為、食品衛生安全，以...
陳盟仁兼任講師任職於義守大學健康管理學系，專長為：臨床營養治療、營養評估指導、長期營養照護、營養教育、食品衛生安全，...
楊以屏專任副教授任職於樹人醫護管理專科學校護理科，專長為：分子生物學、微生物致病因子、癌症致病因子，以下為楊以屏老師...
宋祖瑩專任教授任職於大葉大學食品暨應用生物科技學系，專長為：食品營養學、食品衛生及安全、食品檢驗與分析、食品與中草藥...
林姍樺兼任講師任職於東方學校財團法人東方設計大學餐飲管理系，專長為：烘焙實務、保健食品、團體膳食、食品微生物、食品衛...
聶方珮專任副教授任職於萬能學校財團法人萬能科技大學旅館管理系，專長為：餐旅管理、餐旅衛生安全、飲料調製、餐旅服務、旅...
藍頤眞專任副教授任職於台南家專學校財團法人台南應用科技大學舞蹈系，專長為：英文文法解析、諮詢輔導、旅遊文化，以下為藍...
李偉如專任助理教授任職於臺北醫學大學食品安全學系，專長為：食用油脂化學、食品化學分析、食品安全與檢驗，以下為李偉如老...