餐飲服務(丙級),1.職業安全衛生2.工作倫理與職業道德3.環境保護4.節能減碳,1.餐廳器具認識與餐桌擺設2.基礎服勤方式3.餐飲概論4.餐飲安全與環保衛生5.相關法規.,丙級餐旅服務技術士：餐飲業之餐飲服務人員，其主要工作乃是在觀光旅館、俱樂部、企業、社團、或其他組織之餐飲部門，火車、船舶、飛機等餐飲場所，供應餐飲及調配飲料之 ...,丙級【餐飲服務】學科(21500)測驗;第1題組工作項目01：餐廳器具認識與餐桌擺設(134題)，挑選20題;第2題組工作項目02：基礎服勤方式(119題)，挑選20題;第3題組 ...,,一、根據技能檢定中心最新編印「...
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