在餐飲業者家數方面，根據統計結果顯示，我國餐飲業之家數在過去5年呈現逐年增加的趨勢，從2018年為14.2萬家，成長至2022年的16.4萬家，即便在本土疫情肆虐、實施三級 ...,趨勢一、找餐廳？年輕人更愛用抖音、IG·趨勢二、點餐數位化桌邊掃碼省人力·趨勢三、行動支付、雲端載具更普及·趨勢五、人力短缺，讓送餐機器人幫你！·結語.,為何餐飲業出現缺工狀況，首先就是台灣的少子化，基本上這已經是不可逆的局面(圖8)；其次是年輕人轉向投入其他行業，畢竟現在的職業態樣與種類非常多元，雖然可能跟3,600行 ...,2022年12月20日—2023餐飲業...
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