2023年10月30日—罐頭食品原料須符合衛生法規,並且依規定使用食品添加物,另外保溫試驗是罐頭食品品質管理的重要指標,確保外觀、風味、pH值、真空度等符合成品規格, ...
2023年10月30日 — 罐頭食品原料須符合衛生法規,並且依規定使用食品添加物,另外保溫試驗是罐頭食品品質管理的重要指標,確保外觀、風味、pH值、真空度等符合成品規格, ...【嶺東科技大學觀光與休閒管理系】陳振芳專任副教授評價
陳振芳專任副教授任職於嶺東科技大學觀光與休閒管理系,專長為:餐飲安全衛生管理、餐飲管理、烘焙學,以下為陳振芳老師的專...
【臺北醫學大學食品安全學系】李偉如專任助理教授評價
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【南臺學校財團法人南臺科技大學餐旅管理系】莊立勳兼任講師評價
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【弘光科技大學食品科技系】林麗娟兼任講師評價
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【康寧學校財團法人康寧大學休閒管理學系】李學愚專任副教授評價
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【東南科技大學機械工程(學)系】黃堯添兼任講師評價
黃堯添兼任講師任職於東南科技大學機械工程(學)系,專長為:汽車工程、車輛實務、工廠管理、汽車售後服務、車輛保險,以下為...
【崑山科技大學餐飲管理及廚藝系】賈璟祺專任助理教授評價
賈璟祺專任助理教授任職於崑山科技大學餐飲管理及廚藝系,專長為:餐飲衛生與安全、食品科學、食材認識與採購,以下為賈璟祺...
【真理大學觀光事業學系】李培源專任助理教授評價
李培源專任助理教授任職於真理大學觀光事業學系,專長為:餐旅業食品安全驗證及管理、餐旅業人力資源規劃,以下為李培源老師...
【東海大學工業設計學系】葉文凱兼任講師評價
葉文凱兼任講師任職於東海大學工業設計學系,專長為:產品設計,以下為葉文凱老師的專長及系所詳細資訊: 任職學校名稱...
【臺北醫學大學醫學系】李文瑛兼任副教授評價
李文瑛兼任副教授任職於臺北醫學大學醫學系,專長為:乳房病理、細胞病理、婦癌病理、一般外科病理,以下為李文瑛老師的專長...
【台南家專學校財團法人台南應用科技大學餐飲系】簡思平專任助理教授評價
簡思平專任助理教授任職於台南家專學校財團法人台南應用科技大學餐飲系,專長為:餐飲產品研發、食品微生物檢驗、飲料調製與...
【佛光大學未來與樂活產業學系】陳碩菲專任助理教授評價
陳碩菲專任助理教授任職於佛光大學未來與樂活產業學系,專長為:營養學、芳香療法、高齡養生照護、自然療法與保健、食品衛生...