運動前後，怎麼吃最健康？ | 私立大學五星教授網

2020年11月22日 — 中高強度運動持續60 分鐘以上：運動前3-4 小時，可以吃正常均衡的一餐：或前1-2 小時補充簡單固體食物加水果；若是前30 分鐘才吃，也是以好吸收為原則喔！

運動後進食有三大重點，分別是「時間」、「種類」及「份量」，建議每次運動後1小時內進食，30分鐘內尤佳。研究指出，比起運動後馬上進食，運動後兩小時才進食的肌肉恢復 ...

2020年7月6日 — 與短時間運動不同，超過一個小時的長時間運動，適合先進食促進運動表現。 ... 大型的研究分析發現， 54%的研究發現在長時間運動前進食，會有助運動表現。

2022年5月27日 — 健身族群可以從無糖豆漿、茶葉蛋、雞胸肉攝取，並掌握黃金補充時機30 分鐘，避免肌肉耗損過多。如果訓練前有吃正餐或點心，可以在運動後2 小時內再補充。

2022年3月11日 — 運動前3～4小時：好消化的固態碳水化合物，例如香蕉、白飯、飯糰等 · 運動前1小時內：液態碳水化合物，例如果汁、運動飲料.

2021年2月1日 — 中高強度運動：持續30-60 分鐘，運動前2小時，以小份量的固體食物為主，如果趕時間可於30 分鐘內以能量飲品補充。 中高強度運動持續60 分鐘以上：運動前3- ...

2023年3月2日 — 運動前3小時｜適量蛋白質 · 運動前1~2小時｜低、中升糖指數碳水化合物 · 運動前30分鐘｜液態高升糖指數食物 · 運動前15分鐘｜支鏈胺基酸、瑪卡 ...

運動前可依運動時間及身體儲存能量，碳水化合物可提供身體所需的葡萄糖當作能量來源，也可被儲存於肌肉及肝臟中作為肝醣，當作備用電池儲存。建議可補充好吸收的水果或者是 ...