蔡宗佑專任教授任職於輔仁大學食品科學系，專長為：食品生物技術、應用微生物、發酵機能性食品開發與應用、食品衛生安全，以...
潘怡君專任講師任職於聖母醫護管理專科學校餐旅管理科，專長為：食品科學、營養學、食品衛生安全、團體膳食配置及菜單設計，...
段盛秀專任副教授任職於中華醫事科技大學食品營養系，專長為：營養學、食品化學、食品與營養相關之主題研究，以下為段盛秀老...
許惠美兼任講師任職於崑山科技大學餐飲管理及廚藝系，專長為：食品衛生安全，以下為許惠美老師的專長及系所詳細資訊： ...
賴奕瑄專任助理教授任職於廣亞學校財團法人育達科技大學餐旅經營系，專長為：食品安全、保健食品功效評估，以下為賴奕瑄老師...
陳俊成兼任講師任職於實踐大學餐飲管理學系，專長為：乳品加工、食品安全、食品營養，以下為陳俊成老師的專長及系所詳細資訊...
宋祖瑩專任教授任職於大葉大學食品暨應用生物科技學系，專長為：食品營養學、食品衛生及安全、食品檢驗與分析、食品與中草藥...
黃寶雄專任副教授任職於大仁科技大學餐旅管理系，專長為：餐旅衛生與安全、食物製備原理，以下為黃寶雄老師的專長及系所詳細...
張宏德專任副教授任職於吳鳳科技大學餐旅管理系，專長為：食品包裝材、界面活性劑、餐飲安全衛生、餐旅實務規劃、餐旅管理概...
張維棠專任助理教授任職於中國文化大學保健營養學系，專長為：食品營養、膳食學、食品衛生安全，以下為張維棠老師的專長及系...
賴錫淮專任副教授任職於中華醫事科技大學食品營養系，專長為：發酵學、生物化學、微生物、食品衛生安全，以下為賴錫淮老師的...
陳振芳專任副教授任職於嶺東科技大學觀光與休閒管理系，專長為：餐飲安全衛生管理、餐飲管理、烘焙學，以下為陳振芳老師的專...
林佑勳專任助理教授任職於中國文化大學生活應用科學系，專長為：食品衛生安全、餐飲管理、食品化學，以下為林佑勳老師的專長...
李正雲專任助理教授任職於健行學校財團法人健行科技大學餐旅管理系，專長為：統計學、餐旅衛生與安全、食物學、餐廳設計與規...
陳盟仁兼任講師任職於義守大學健康管理學系，專長為：臨床營養治療、營養評估指導、長期營養照護、營養教育、食品衛生安全，...