林一郎專任副教授任職於中臺科技大學食品科技系，專長為：生化、生物技術、分生、食品安全、保健食品，天然食材萃取物生理功...
魯慧文兼任講師任職於輔仁大學餐旅管理學系，專長為：餐廳管理、餐飲勞工安全，以下為魯慧文老師的專長及系所詳細資訊：&nbs...
陳邦元專任助理教授任職於輔仁大學食品科學系，專長為：食品微生物、生物技術、食品安全，以下為陳邦元老師的專長及系所詳細...
徐國強專任教授任職於中國醫藥大學營養學系，專長為：食品加工、食品化學、保健食品開發、食品安全，以下為徐國強老師的專長...
林政樺專任副教授任職於明道學校財團法人明道大學餐旅管理學系，專長為：食品加工、食品衛生安全、食品分析、營養學、穀類化...
林姍樺兼任講師任職於東方學校財團法人東方設計大學餐飲管理系，專長為：烘焙實務、保健食品、團體膳食、食品微生物、食品衛...
楊榮宗兼任講師任職於萬能學校財團法人萬能科技大學餐飲管理系，專長為：食品安全、餐飲營運管理、連鎖經營管理、烘焙食品研...
莊立勳兼任講師任職於南臺學校財團法人南臺科技大學餐旅管理系，專長為：食品衛生安全、食品加工管理、食品安全管制系統、餐...
邱秀英專任副教授任職於弘光科技大學食品科技系，專長為：食品加工、食品衛生安全，以下為邱秀英老師的專長及系所詳細資訊：...
段盛秀專任副教授任職於中華醫事科技大學食品營養系，專長為：營養學、食品化學、食品與營養相關之主題研究，以下為段盛秀老...
洪嘉仁兼任助理教授任職於萬能學校財團法人萬能科技大學餐飲管理系，專長為：餐飲法規、人力資源管理、世界飲食文化、食品安...
鄭信男專任副教授任職於大葉大學藥用植物與保健學系，專長為：食品餐飲管理、食品衛生及安全、餐旅人力資源管理、食品餐飲管...
郭芝妘兼任講師任職於南亞科技學校財團法人南亞技術學院餐旅管理系，專長為：食品衛生安全、食物製備原理、營養學，以下為郭...
林欣榮專任副教授任職於經國管理暨健康學院食品保健系，專長為：海洋生物毒、食品衛生安全、食品分析檢驗、食品感官評估，以...
張惠琴專任講師任職於僑光科技大學餐飲管理系，專長為：食品營養、烘焙食品製作、食品衛生安全、健康膳食、西式點心、飲料調...