酶的特性1、高效性:酶的催化效率比无机催化剂更高,使得反应速率更快2、专一性3、多样性4、温和性5、活性可调节性6.有些酶的催化性与辅因子有关7.易变性大多数酶是蛋白质 ...
酶的特性1、高效性:酶的催化效率比无机催化剂更高,使得反应速率更快2、专一性3、多样性4、温和性5、活性可调节性6.有些酶的催化性与辅因子有关7.易变性大多数酶是蛋白质 ...【臺北醫學大學醫學檢驗暨生物技術學系】劉佳宜專任助理教授評價
劉佳宜專任助理教授任職於臺北醫學大學醫學檢驗暨生物技術學系,專長為:結構生物學、藥物設計、酵素學,以下為劉佳宜老師的...
【臺北醫學大學生藥學研究所】徐麗芬兼任教授評價
徐麗芬兼任教授任職於臺北醫學大學生藥學研究所,專長為:癌症化學預防、蛋白質工程、酵素化學,以下為徐麗芬老師的專長及系...
【長庚大學生物醫學系】王永樑專任副教授評價
王永樑專任副教授任職於長庚大學生物醫學系,專長為:分子病毒學、酵素化學、細胞生物學,以下為王永樑老師的專長及系所詳細...
【淡江大學化學學系】陳銘凱專任副教授評價
陳銘凱專任副教授任職於淡江大學化學學系,專長為:酵素學、蛋白質工程、酵母菌細胞功能與遺傳,以下為陳銘凱老師的專長及系...
【中華學校財團法人中華科技大學食品科學系】紀永昌專任助理教授評價
紀永昌專任助理教授任職於中華學校財團法人中華科技大學食品科學系,專長為:菇蕈研發、酵素生化、微生物發酵、食品餐飲安全...
【美和學校財團法人美和科技大學生物科技系】吳文童專任副教授評價
吳文童專任副教授任職於美和學校財團法人美和科技大學生物科技系,專長為:營養學、應用微生物、醱酵技術、保健食品研究開發...
【臺北醫學大學醫學系】廖建維專任副教授評價
廖建維專任副教授任職於臺北醫學大學醫學系,專長為:基礎分子生物學實驗技術、純化GenomicDNA,以下為廖建維老師的專長及系...
【輔仁大學食品科學系】謝榮峯專任教授評價
謝榮峯專任教授任職於輔仁大學食品科學系,專長為:蛋白質體學、酵素化學、天然物分離、生物化學,以下為謝榮峯老師的專長及...
【輔英科技大學保健營養系】陳家茂專任助理教授評價
陳家茂專任助理教授任職於輔英科技大學保健營養系,專長為:酵素純化、米食加工、水果醋、健康機能性食品研發、果乾加工、養...
【正修學校財團法人正修科技大學化妝品與時尚彩妝系】黃芳正專任副教授評價
黃芳正專任副教授任職於正修學校財團法人正修科技大學化妝品與時尚彩妝系,專長為:酵素工程、蛋白質體,以下為黃芳正老師的...
【美和學校財團法人美和科技大學美容系】李順美兼任助理教授評價
李順美兼任助理教授任職於美和學校財團法人美和科技大學美容系,專長為:發酵及發酵產物的醫學應用、機能性保健食品、體重控...
【建國科技大學美容系暨美容科技研究所】蕭蓉禎專任副教授評價
蕭蓉禎專任副教授任職於建國科技大學美容系暨美容科技研究所,專長為:微生物代謝、蛋白質工程及酵素的相關應用,以下為蕭蓉...
【高雄醫學大學醫藥暨應用化學系】王子斌專任副教授評價
王子斌專任副教授任職於高雄醫學大學醫藥暨應用化學系,專長為:化學、核酸催化、生物分子修飾鍵結、核酸藥物開發,以下為王...
【元智大學化學工程與材料科學學系】王孝憲兼任教授評價
王孝憲兼任教授任職於元智大學化學工程與材料科學學系,專長為:ImmolitizedEnzymes,以下為王孝憲老師的專長及系所詳細資訊...
【明新學校財團法人明新科技大學化學工程與材料科技系】張良濤專任講師評價
張良濤專任講師任職於明新學校財團法人明新科技大學化學工程與材料科技系,專長為:環保工程、廢水處理、生化工程與酵素利用...