段國仁專任教授任職於大同大學化學工程與生物科技學系，專長為：酒類釀造技術、化學工程、機能性食品開發與應用、環境科學、...
徐麗芬兼任教授任職於臺北醫學大學生藥學研究所，專長為：癌症化學預防、蛋白質工程、酵素化學，以下為徐麗芬老師的專長及系...
吳文童專任副教授任職於美和學校財團法人美和科技大學生物科技系，專長為：營養學、應用微生物、醱酵技術、保健食品研究開發...
李順美兼任助理教授任職於美和學校財團法人美和科技大學美容系，專長為：發酵及發酵產物的醫學應用、機能性保健食品、體重控...
蔡文琦專任教授任職於中國文化大學生物科技研究所，專長為：其他醫工—生物感測器、酵素化學、農業化學─一般生物化學，以下為...
陳灝平專任副教授任職於慈濟學校財團法人慈濟大學醫學系，專長為：微生物基因體學、蛋白質化學、酵素與輔酶化學，以下為陳灝...
黃進發專任副教授任職於弘光科技大學食品科技系，專長為：發酵技術、應用微生物，以下為黃進發老師的專長及系所詳細資訊：&n...
黃冠中專任副教授任職於中國醫藥大學中國藥學暨中藥資源學系，專長為：細胞分子生物學、癌症生物學、酵素化學、中草藥藥理活...
詹鴻得專任教授任職於光宇學校財團法人元培醫事科技大學食品科學系，專長為：應用微生物、食品生物技術、發酵技術、生質能源...
黃至盛專任教授任職於弘光科技大學食品科技系，專長為：食品加工、蛋白質與酵素，以下為黃至盛老師的專長及系所詳細資訊：&n...
林麗惠專任教授任職於萬能學校財團法人萬能科技大學化妝品應用與管理系，專長為：化學技能檢定、香料學與實務、綠色環保界面...
林秀蓉專任副教授任職於大仁科技大學食品科技學系，專長為：生物資源應用、食品分析與檢驗、酵素反應利用技術，以下為林秀蓉...
楊珺堯專任助理教授任職於輔仁大學食品科學系，專長為：食品工程、生化工程、酵素動力學、微生物發酵、生物技術、風險管理，...
王如邦專任助理教授任職於東海大學食品科學系，專長為：微生物、微生物發酵、分子生物學，以下為王如邦老師的專長及系所詳細...
劉炳嵐專任副教授任職於朝陽科技大學應用化學系，專長為：酵素學、蛋白質分離純化、生物技術、微生物發酵，以下為劉炳嵐老師...