在成千上萬株的乳酸菌中，唯有經過研究證實、通過酸鹼驗證，確定是對健康有益的「活的微生物」才能稱為益生菌。換句話說，益生菌是從乳酸菌中精挑細選的菌種，其功效包含幫助維持消化道機能、改變細菌叢生態、輔助調整過敏體質、免疫調節並強化免疫力，對於人體健康有許多好處。
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