2023年6月6日—因為方便,所以天天都吃麵包當早餐?研究證實乳癌與高油飲食有關關,日本營養學家也指出,高達8成的乳癌患者,幾乎天天早餐都吃麵包。精緻澱粉攝取 ...
2023年6月6日 — 因為方便,所以天天都吃麵包當早餐?研究證實乳癌與高油飲食有關關,日本營養學家也指出,高達8成的乳癌患者,幾乎天天早餐都吃麵包。 精緻澱粉攝取 ...【義守大學廚藝學系】陳正文兼任講師評價
陳正文兼任講師任職於義守大學廚藝學系,專長為:西點、麵包、蛋糕、中式麵食油酥,以下為陳正文老師的專長及系所詳細資訊:...
【臺北醫學大學保健營養學系】施純光專任副教授評價
施純光專任副教授任職於臺北醫學大學保健營養學系,專長為:飲食與癌症、保健食品、食品衛生與安全、食品化學,以下為施純光...
【明新學校財團法人明新科技大學化學工程與材料科技系】龍明有專任教授評價
龍明有專任教授任職於明新學校財團法人明新科技大學化學工程與材料科技系,專長為:生化工程、醱酵工程、機能性食品,以下為...
【淡江大學化學學系】陳銘凱專任副教授評價
陳銘凱專任副教授任職於淡江大學化學學系,專長為:酵素學、蛋白質工程、酵母菌細胞功能與遺傳,以下為陳銘凱老師的專長及系...
【遠東科技大學餐飲管理系】方秋子兼任講師評價
方秋子兼任講師任職於遠東科技大學餐飲管理系,專長為:烘焙西點、蛋糕、麵包、中麵,以下為方秋子老師的專長及系所詳細資訊...
【朝陽科技大學應用化學系】劉炳嵐專任副教授評價
劉炳嵐專任副教授任職於朝陽科技大學應用化學系,專長為:酵素學、蛋白質分離純化、生物技術、微生物發酵,以下為劉炳嵐老師...
【美和學校財團法人美和科技大學食品營養系】胡淳怡專任副教授評價
胡淳怡專任副教授任職於美和學校財團法人美和科技大學食品營養系,專長為:食品微生物、醱酵技術、動物組織培養、儀器分析、...
【明新學校財團法人明新科技大學旅館管理與廚藝創意系】廖利凱專任助理教授評價
廖利凱專任助理教授任職於明新學校財團法人明新科技大學旅館管理與廚藝創意系,專長為:蛋糕、麵包、歐式麵包、中式點心、藝...
【南亞科技學校財團法人南亞技術學院餐飲廚藝管理系】方秀真兼任講師評價
方秀真兼任講師任職於南亞科技學校財團法人南亞技術學院餐飲廚藝管理系,專長為:麵包、西點、蛋糕,以下為方秀真老師的專長...
【東吳大學微生物學系】李瑞梅兼任講師評價
李瑞梅兼任講師任職於東吳大學微生物學系,專長為:應用微生物學、醱酵技術、微生物檢驗,以下為李瑞梅老師的專長及系所詳細...
【輔英科技大學應用化學及材料科學系】吳忠誠專任副教授評價
吳忠誠專任副教授任職於輔英科技大學應用化學及材料科學系,專長為:分析、物理化學、醱酵化學、固態化學,以下為吳忠誠老師...
【朝陽科技大學應用化學系】詹松專任助理教授評價
詹松專任助理教授任職於朝陽科技大學應用化學系,專長為:植物細胞微生物培養、醱酵工程、分離純化、化學工程,以下為詹松...
【僑光科技大學餐飲管理系】簡志健兼任助理教授評價
簡志健兼任助理教授任職於僑光科技大學餐飲管理系,專長為:麵包、西點蛋糕、中式麵食,以下為簡志健老師的專長及系所詳細資...
【中華學校財團法人中華科技大學生物科技系】張晉峰專任助理教授評價
張晉峰專任助理教授任職於中華學校財團法人中華科技大學生物科技系,專長為:微生物發酵技術、微生物生物技術、檢驗技術發與...
【玄奘大學餐旅管理學系】湯彩群專任助理教授評價
湯彩群專任助理教授任職於玄奘大學餐旅管理學系,專長為:西點蛋糕、麵包、中式麵食、教學與研發,以下為湯彩群老師的專長及...