訂定「食品過敏原標示規定」，並自中華民國一百零四年七月一日生效【發布日期：2014-03-07】發布單位：食品組·一)蝦及其製品。·二)蟹及其製品。·三)芒果及其製品。,下列產品何者無須標示過敏原資訊？(A)優格(B)花生糖(C)蘋果汁(D)起司。技檢◇中餐烹調-葷食-丙級-108年-108-2技術士技能檢定學科測試試題-丙級：07602中餐烹調- ...,838.下列產品何者無須標示過敏原資訊？A貢糖.B起司.C蘋果汁.D優格.,838.下列產品何者無須標示過敏原資訊？A花生糖.B起司.C蘋果汁.D優格.,(一)甲殼類及其製品。(二)芒果及其製品。(三)花生及其製品。(四)牛...
基因改造食品之標示下列敘述何者為正確工業上使用的化學物質可添加於食品嗎為避免食品中毒真空包裝即食食品應標示哪項資訊與食品直接接觸及清洗食品設備與用具之用水及冰塊應符合飲用水水質標準規定飲用水的氫離子濃度指數ph值限值範圍為包裝食品應標示之事項以下何者正確包裝食品應標示之事項以下何者正確為避免食品中毒真空包裝即食食品應標示哪項資訊下列何者為食品良好衛生規範準則中有關場區及環境應符合之規定下列何者是食品良好衛生規範準則中餐具或食物容器是否乾淨的檢查項目供水設施應符合之規定下列敘述何者正確食品良好衛生規範準則中有關倉儲管制應符合之規定下列敘述何者正確依據食品良好衛生規範準則食品熱藏溫度為何中央廚房式之餐飲業依法規需聘用技術證照人員的比例為基因改造食品之標示下列敘述何者為正確目前法規規範需聘用全職技術證照人員的食品相關業別為
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