,2014年11月7日—所有條文·一、運輸車輛應於裝載食品前,檢查裝備,並保持清潔衛生。·二、產品堆疊時,應保持穩固,並維持空氣流通。·三、裝載低溫食品前,運輸車輛之廂 ...,食品良好衛生規範準則乃依食安法第8條第4項規定所訂.定。凡從事製造、加工、調配、包裝、運送、貯存、販賣食品或.食品添加物之食品業者,其作業場所、 ...,食品業者可依HACCP之危害分析、重要管制點及管制措施、.供應商管理、年度檢驗計畫、官方有關安全資訊揭露及風.險控管等原則,採週期性輪替檢驗,以符合檢驗效益及落.實 ...,2014年11月7日—(二)物流管制...
【實踐大學服飾設計與經營學系】許琇華兼任講師評價
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【嶺東科技大學通識(教育)中心】陳玫君兼任講師評價
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【明志科技大學工業設計系】秦自強兼任副教授評價
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【吳鳳科技大學餐旅管理系】張宏德專任副教授評價
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【東方學校財團法人東方設計大學餐飲管理系】林宇平專任教授評價
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【東海大學食品科學系】陳佩綺專任副教授評價
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