孫語霙營養師教大家,「好的澱粉」該如何挑選?穀類推薦食物:糙米飯、胚芽米飯、紫米飯...麥類推薦食物:燕麥、蕎麥、藜麥、全麥麵條、全麥饅頭、義大利麵...根莖類推薦食物:番薯、馬鈴薯、芋頭、南瓜、山藥...豆類及果實推薦食物:紅豆、綠豆、花豆、皇帝豆、栗子、蓮子、菱角2022年4月25日,2023年9月20日—澱粉是一種多醣類,也是飲食中最主要的碳水化合物,廣泛存在於米飯、麵食、麵包、玉米、馬鈴薯、地瓜等主食中,可以提供維持生理機能及平日活動所需的 ...,2022年11月18日—10大好澱粉食材大公開.糙米;山藥;蓮藕;藜麥;糙薏仁(...
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