2020年8月1日—3.Vmax值所代表的是在一個反應之中所有酵素的催化能力,若要探討每莫耳酵素的催化力,則必需得知酵素濃度,利用以下公式求得kcat。4.kcat又稱為Turn ...
2020年8月1日 — 3. Vmax值所代表的是在一個反應之中所有酵素的催化能力,若要探討每莫耳酵素的催化力,則必需得知酵素濃度,利用以下公式求得kcat。 4. kcat 又稱為Turn ...【義守大學營養學系】洪哲穎專任教授評價
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【臺北醫學大學醫學系】陳建志專任教授評價
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【朝陽科技大學應用化學系】劉炳嵐專任副教授評價
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【大同大學化學工程與生物科技學系】林銘澤專任副教授評價
林銘澤專任副教授任職於大同大學化學工程與生物科技學系,專長為:生物技術、酵素技術、遺傳工程,以下為林銘澤老師的專長及...
【輔仁大學食品科學系】楊珺堯專任助理教授評價
楊珺堯專任助理教授任職於輔仁大學食品科學系,專長為:食品工程、生化工程、酵素動力學、微生物發酵、生物技術、風險管理,...
【臺北醫學大學醫學檢驗暨生物技術學系】劉佳宜專任助理教授評價
劉佳宜專任助理教授任職於臺北醫學大學醫學檢驗暨生物技術學系,專長為:結構生物學、藥物設計、酵素學,以下為劉佳宜老師的...