1961年國際酶學會議定義酶活力國際單位,規定為:在特定條件下,1分鐘內轉化1微摩爾底物,或者底物中1微摩爾有關基團所需的酶量,稱為一個酶活力國際單位IU。
1961年國際酶學會議定義酶活力國際單位,規定為:在特定條件下,1分鐘內轉化1微摩爾底物,或者底物中1微摩爾有關基團所需的酶量,稱為一個酶活力國際單位IU。【弘光科技大學食品科技系】黃至盛專任教授評價
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張良濤專任講師任職於明新學校財團法人明新科技大學化學工程與材料科技系,專長為:環保工程、廢水處理、生化工程與酵素利用...
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