烹飪方式:煎、炒、水煮英文

「煎英文」Pan-fry與Saute的差別?煎英文有兩種分別是Pan-fry跟saute,最大的差別是火侯不同,pan-fry是使用低溫慢慢將食物煎熟,而saute是用高溫將食物煮熟。「炒 ...

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