,2015年12月30日—餐飲從業人員的定義，即是「處理與食品有關的人員」，例如：從事於食品的製造、.加工、調理、銷售等與食品接觸的工作人員等。餐飲從業人員有義務提供 ...,食品從業人員之定義.指食品業者所聘僱，擔任從事與食品接觸之職務或工作，.且有影響產品之衛生安全者，例如：從事食品製造、加.工、調理、銷售等與食品接觸之工作人員。,本法第二十二條第一項所稱餐廳、廚房、員生消費合作社（以下簡稱餐飲場所）及本辦法所稱餐飲從業人員之定義如下：.一、餐廳：指提供食品供教職員工、學生進食之固定 ...,3.餐飲業：食品技師或...
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