,1.葡萄糖(Glucose)是一種單糖,也叫右旋葡萄糖(Dextrose),是一種人體細胞可利用來燃燒產生能量(ATP)的重要物質。·2.蔗糖則是屬於雙糖,由一分子的葡萄糖及一分子的果糖 ...,(A)均為化合物。(B)澱粉是以葡萄糖為單元聚合而成的聚合物。葡萄糖為小分子,分子量為180;澱粉為大分子,分子量約十萬左右。(C)均為有機化合物。(D)均為碳水 ...,2020年5月4日—而澱粉屬於其中複雜醣類-多醣的一種。澱粉被人體吸收後會轉為葡萄糖提供能量,多餘的則會轉為脂肪儲存;但如果沒有攝取澱粉,身體反而會開始燃燒肌肉 ...,...葡萄糖都存在...
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【亞東技術學院材料與纖維系】朱興華兼任副教授評價
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【輔仁大學化學系】陳建盛專任助理教授評價
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【輔英科技大學保健營養系】吳明修專任副教授評價
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【美和學校財團法人美和科技大學食品營養系】陳玉桂專任副教授評價
陳玉桂專任副教授任職於美和學校財團法人美和科技大學食品營養系,專長為:營養學、食品營養英文、生物化學、癌症分子生物學...
【中國醫藥大學藥學系】楊麗嬋專任助理教授評價
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【亞洲大學食品營養與保健生技學系】陳曉鈴專任教授評價
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【光宇學校財團法人元培醫事科技大學醫學檢驗生物技術系】王海龍專任副教授評價
王海龍專任副教授任職於光宇學校財團法人元培醫事科技大學醫學檢驗生物技術系,專長為:心血管藥理學、血液學、蛋白化學、腫...
【大葉大學藥用植物與保健學系】張淑微專任副教授評價
張淑微專任副教授任職於大葉大學藥用植物與保健學系,專長為:農業蛋白質工程、醣類生物化學、醱酵生物技術、農業蛋白質生化...
【元智大學化學工程與材料科學學系】藍祺偉專任教授評價
藍祺偉專任教授任職於元智大學化學工程與材料科學學系,專長為:生物煉製、生物程序設計、生質高分子、生質能源,以下為藍祺...
【中國文化大學保健營養學系】游宜屏專任副教授評價
游宜屏專任副教授任職於中國文化大學保健營養學系,專長為:食品營養、食品化學、醣類,以下為游宜屏老師的專長及系所詳細資...
【臺北醫學大學保健營養學系】陳俊榮專任教授評價
陳俊榮專任教授任職於臺北醫學大學保健營養學系,專長為:食品化學、食品機能、化學分析,以下為陳俊榮老師的專長及系所詳細...
【實踐大學食品營養與保健生技學系】邵貽沅專任副教授評價
邵貽沅專任副教授任職於實踐大學食品營養與保健生技學系,專長為:化學、澱粉、榖類、食品科學,以下為邵貽沅老師的專長及系...
【光宇學校財團法人元培醫事科技大學醫學檢驗生物技術系】洪志宏專任副教授評價
洪志宏專任副教授任職於光宇學校財團法人元培醫事科技大學醫學檢驗生物技術系,專長為:生子生物學、蛋白化學、生物技術,以...
【高雄醫學大學醫藥暨應用化學系】王子斌專任副教授評價
王子斌專任副教授任職於高雄醫學大學醫藥暨應用化學系,專長為:化學、核酸催化、生物分子修飾鍵結、核酸藥物開發,以下為王...