SAUTÉ翻譯:煎,炸,炒。了解更多。,sauté·查看更多.IPA[ˈsəʊteɪ].vt.嫩煎.adj.嫩煎的.牛津中文字典.sauteed.saute的動詞過去式、過去分詞.Dr.eye譯典通.sautes.saute的動詞第三人稱單數變化形 ...,2016年1月29日—saute(v.)炒.原來法文是tojump的意思,表示食物因為油、熱的關係而跳動,或是廚師控制鍋子手把,將食物均勻的搖晃晃動。後來在英文上是指平底鍋上 ...,sauté在英語中的意思tocookfoodinoilorfatoverheat,usuallyuntilitisbrown:Sautétheonionsforfiveminutes.,「煎英文」Pan-fry與Saute的差別?煎英文有兩種分別是Pan-fry...
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【中國文化大學生活應用科學系】劉馨嵐專任副教授評價
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